Společnosti ze sektoru Výroby potravinářských výrobků (NACE 10) v letech 2010 až 2011 zvýšily tržby o 5,8 %, zatímco firmám podnikajícím v oblasti Výroby nápojů (NACE 11) tržby rostly o 2,6 %. V rámci studie Potravinářský průmysl poradenská společnost Bisnode hodnotila vzorek 170 nejvýznamnějších firem v sektoru. Této skupině společností v letech 2009 až 2011 rostly tržby celkově o téměř 11 % na 230 miliard korun, zatímco hospodářský výsledek propadl o třetinu na 9,6 miliard korun. V roce 2012 ziskovost rostla. Informace vyplývají ze sektorové analýzy Potravinářský průmysl, kterou zveřejnila poradenská společnost Bisnode.
Poklesy a vzrůsty
Společnost Bisnode hodnotila vzorek 170 firem potravinářského průmyslu v období 2009 až 2012. Jejich celkové tržby vzrostly z 207,6 miliard korun v roce 2009 na necelých 230 miliard v roce 2011, tedy o cca 10,8 %. O něco méně se v uvedeném období analyzovaným firmám zvýšily provozní náklady (o 7,6 %), navzdory tomu hospodářský výsledek skupiny zaznamenal pokles z 14,5 mld. Kč v roce 2009 na 9,6 mld. Kč v roce 2011. Za rok 2012 zveřejnila (ke dni vydání studie) své účetní závěrky pouze cca polovina firem. Na základě výkazů těchto společností lze předpokládat meziroční nárůst ziskovosti v potravinářském odvětví (zisk za uvedené firmy činil téměř 8 miliard korun, v roce 2011 byl zisk těchto subjektů 5,9 mld. Kč). Počet ztrátových společností se v období 2009 – 2011 zvýšil. V rámci analyzované skupiny v roce 2011 vykázalo 32 subjektů záporný hospodářský výsledek, což je o 17 subjektů více než v roce 2009 (v roce 2012 se prozatím jednalo o 24 firem). „Mírný pokles výkonnosti ekonomiky v roce 2012 oproti předchozímu roku nebyl potravinářskými firmami vnímán natolik negativně, byť také došlo k poměrně skokovému nárůstu ceny základních potravin. Firmy ve velké míře optimalizovaly svoji majetkovou a kapitálovou strukturu, čímž se jim podařilo dosáhnout vyšší rentability aktiv i vlastního kapitálu se současným vzrůstem ekonomické přidané hodnoty (EVA). Flexibilně tak reagují na měnící se podmínky trhu,“ komentuje výsledky studie analytik Bisnode Michal Řičař.
Společnosti z Top 170 s nejvyšším výsledkem hospodaření za účetní období 2012 (zahrnuty pouze společnosti, jež ke dni vydání studie zveřejnily účetní závěrku za rok 2012)
|
|
Hospodářský výsledek za účetní období [tis. Kč] |
Tržby za prodej vlastních výrobků, služeb a zboží [tis. Kč] |
Meziroční rozdíl vývoje tržeb 2012/2011 |
|
Plzeňský Prazdroj, a. s. |
2 815 000 |
13 528 000 |
|
|
Philip Morris ČR a.s. |
2 430 000 |
12 627 000 |
7,15% |
|
Tereos TTD, a.s. |
1 214 163 |
7 411 258 |
46,78% |
|
Moravskoslezské cukrovary, a.s. |
600 135 |
4 097 016 |
30,17% |
|
SLADOVNY SOUFFLET ČR, a.s. |
204 400 |
3 578 049 |
19,34% |
Pozn.: údaje za Top 170 firem odvětví dle dosažených tržeb za rok 2011, u společnosti Plzeňský Prazdroj, a.s. chybí meziroční rozdíl vývoje tržeb, protože za předchozí období firma vykázala finanční výkazy za účetní období v nestandardní délce 24 měsíců
Zdroj: Bisnode
Společnosti z Top 170 s nejnižším výsledkem hospodaření za účetní období 2012 (zahrnuty pouze společnosti, jež ke dni vydání studie zveřejnily účetní závěrku za rok 2012)
|
|
Hospodářský výsledek za účetní období [tis. Kč] |
Tržby za prodej vlastních výrobků, služeb a zboží [tis. Kč] |
Meziroční rozdíl vývoje tržeb 2012/2011 |
|
STOCK Plzeň-Božkov s.r.o. |
-582 495 |
1 876 691 |
-3,50% |
|
UNITED BAKERIES a.s. |
-422 924 |
3 768 013 |
74,08% |
|
Usti Oils s.r.o. |
-173 120 |
1 109 209 |
|
|
Kostelecké uzeniny a.s. |
-102 419 |
4 961 131 |
5,64% |
|
Zemědělské zásobování a nákup Strakonice a.s. |
-87 266 |
984 823 |
11,30% |
Pozn.: údaje za Top 170 firem odvětví dle dosažených tržeb za rok 2011, u společnosti Usti Oils s.r.o. chybí meziroční rozdíl vývoje tržeb, protože za předchozí období firma vykázala finanční výkazy za účetní období v nestandardní délce 4 měsíců (firma byla založena 22. 8. 2011)
Zdroj: Bisnode
